Géographe à la limite

Chapitre 3 : Les campagnes dans les pays du Sud : un espace de production à la marge

I - L’agriculture une activité en forte croissance

1-1 Une augmentation sans précédent de la production

Une amélioration de la production agricole tirée par les pays du Sud.

Exemple sur les céréales

L’Asie en tête.

1-2 Une amélioration des rendements

L’avance de l’Asie

Le retard de l’Afrique

L’utilisation de nouveaux intrants agricoles

II - L’agriculture : une part toujours moins importante de l’économie mondiale

2-1 Une activité marginale à l’échelle du monde.

L’agriculture : le vingtième des richesses mondiales

Une situation produit d’une lente dégradation

2-2 Des situations nationales contrastées.

Situation générale : pauvreté d’un pays et part de l’agriculture sont liées.

Typologie de la Banque Mondiale : une participation variable au dynamisme économique

III - L’efficacité économique de l’agriculture est variable

3-1 Productivité de l’agriculture

3-2 Des rendements en faible augmentation dans le domaine des cultures vivrières

IV L’agriculture peut-elle tirer le développement ?

4-1 Rendements et pauvreté

4-2 L’agriculture est plus efficace économiquement dans les pays riches

Les pays riches réalisent une plus-value plus grande

Le développement économique explique la capacité de l’agriculture à créer de la richesse.

4-3  Explication : des structures de production encore trop petites

Des exploitations petites

Des petites exploitations moins efficaces

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